我知道賣相不大好
因為就是一團在那裡=.=+
但是真的超好吃
家裡有什麼就拿什麼
所以不會很正統 本來以為會大失敗
沒想到驚為天人的成功
材料 -> 兩人份
1.奶油 (少許 越多愈肥)
2.牛奶 (少許 我用了200ml)
3.義大利麵條
4.蒜頭 (隨意 但是拍開味道比較會出來)
5.洋蔥 (隨意 逆紋切絲)
6.麵粉(少許 什麼筋都可以)
7.起司片 (兩片，因為沒有鮮奶油 所以用起司試試看)
8.杏鮑菇 (冰箱裡面只有杏鮑菇沒有肉 所以是杏鮑菇白醬義大利麵 用滾刀切好 滾不起來就隨便切 方向不要一樣就好了)
9.喜歡的調味料
Step1
先滾水
水滾後 把麵進水裡煮 水要加鹽巴 鹽巴多了不會怎樣 隨意加個一兩匙
Step2
準備鍋子 開火
先把奶油融化 然後丟入洋蔥跟蒜頭炒香 但是小心不要燒焦 火不要太大
Step3
加入杏鮑菇 繼續小心不要燒焦 炒至半熟
Step4
加牛奶 加起司
加調味料 鹽巴 烹大師之類的
(小心加 慢慢加慢慢試吃 加到變好吃停下來就對了)
加麵粉 小心火不要太大
(麵粉用手抓慢慢加慢慢攪拌 加到醬汁是喜歡的濃度就可以啦)
Step5
這時候麵應該好啦 可以撈一條出來咬咬看
裡面還有一點生生硬硬的時候佳
把麵撈到鍋子裡面跟醬汁拌勻
麵隨便撈就好了 不用把水瀝的特別乾
Step6
灑上胡椒或是巴西里義大利香料之類的東西
乘盤 上桌
將將將~驚為天人好吃的杏鮑菇白醬義大利麵 
當然熱量不低
下次再來改進吧
加一點辣椒或是番茄變粉紅醬應該也很棒
完~
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