Aileen's blog

主角是很常出現在火鍋裡面的水蓮先生
或者是酸酸的客家菜......
 

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整個十月都沒有文章
就讓這個高熱量食物來成為第一發吧

 

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今天是皮蛋小姐第二發
簡易型皮蛋瘦肉粥是也~
只要步驟一二三唷~

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不好意思 我拖稿了....
這次的主角是墾丁帶回來的車城名產 洋蔥先生+皮蛋小姐
(皮蛋可能不高興當小姐 但我覺得他是女性)

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我是學人精
我看到人家做醉雞我也要做醉雞
 

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這是難得一見的樸素料理
但是他其實一點都不樸素 他是功~夫~菜~
 

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我愛麻辣鍋 我愛鴨血
所以今天要來做麻辣鴨血
 

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今天要做的是適合夏天與小朋友的酸味果凍
家裡剛好有梅子醋 所以就來做梅子醋果凍吧
 

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本日課題 青醬~醬~醬~醬~
青醬的做法一般來說好像比紅醬白醬難一點
再加上青醬會黑掉不能久放 所以好像更珍貴一點XD
 

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這幾天 天氣變的好熱了
還記得上次剩下的半顆南瓜嗎
今天要煮的是南瓜清湯 兩吃!!!
 

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高雄 鹽埕 其實算是古早時候繁華的地段 現已沒落了
所以出現這麼一間法式餐廳實在是很稀奇....
 

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本日課題
白木耳甜湯 之 夏天來了

主角本人↑

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